Предложения

Храните имбирь правильно - чтобы он долго оставался свежим


Некоторым он совсем не нравится, а другим - еще больше: свежий имбирь. Но чтобы держать это свежим в течение долгого времени, есть несколько вещей, чтобы рассмотреть.

Имбирь долго остается свежим

Имбирь является неотъемлемой частью многих азиатских блюд и популярен в индийской, китайской и японской кухне. В нашей стране коричневая имбирная луковица используется все больше и больше. Обладая сладко-пряным ароматом и ценными ингредиентами, он обогащает, например, Напитки и множество экзотических блюд. (Чтение подсказки: испечь английское имбирное печенье - простой рецепт с инструкциями по выпеканию).

Многие используют, например, сушеный, молотый имбирь для приготовления пищи. Однако свежий имбирь гораздо более ароматный и содержит гораздо больше полезных для здоровья ингредиентов. Но чтобы сохранить его свежим, вы должны хранить его правильно. Поэтому лучше всегда следовать советам ниже.

С этими советами, имбирь остается свежим в течение длительного времени

Совет 1 - обращайте внимание на качество и свежесть при совершении покупок:

Логично, что применимо следующее: чем свежее клубень, тем дольше он длится. Поэтому лучше всего убедиться, что имбирь твердый и тяжелый в руке при совершении покупок. Всегда оставляйте мягкие клубни с морщинистой кожей одинаковыми. Влажные участки на клубне также указывают на то, что имбирь продержится не очень долго.

Совет 2 - хранить имбирь в холодильнике:

Свежий имбирь лучше хранить в холодильнике, поскольку он быстро становится волокнистым и высыхает при комнатной температуре. Тем не менее, вы не должны просто положить лампы в холодильник. Вы должны хранить его герметичным и хорошо запечатанным. Вы можете обернуть его в алюминиевую фольгу и положить в банку или в морозильную сумку на молнии. Вы также можете положить его в бумажный пакет. При хранении таким способом имбирь можно хранить в холодильнике до трех недель.

Дополнительный совет:
Если вы хотите защитить зону среза от высыхания, вы можете положить на нее влажное кухонное полотенце.

Совет 3 - заморозить имбирь:

Если вы хотите иметь большой запас под рукой, вы также можете заморозить имбирь. Оба очищенные и неочищенные. (Чтение подсказки: очистить имбирь - представлены 3 простых метода).

❖ заморозить неочищенный имбирь:

Просто оберните неочищенный имбирь несколькими слоями липкой пленки и положите в морозильную сумку. При таком подходе он остается свежим до трех месяцев.

❖ заморозить очищенный имбирь:

Вы также можете заморозить его очищенным и нарезанным. Это спасает вас от резки после оттаивания. Просто порежьте очищенный имбирь на кусочки и положите небольшими порциями на тарелку. Затем поместите эту тарелку в морозилку, пока имбирь не замерзнет. Затем упакуйте замороженные порции в герметичную морозильную камеру. При таком подходе вы можете хранить имбирь до шести месяцев.

Дополнительный совет:
Если вы хотите заморозить практичные порции, просто налейте нарезанный имбирь в контейнер для кубиков льда.

Видео: ЛИМОНЫ: УДОБНЫЙ СПОСОБ ХРАНЕНИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ LIMON (July 2020).