Украшение

Жарить арахис самостоятельно - это так просто


Соленый арахис слишком скучен для вас? Затем поджарьте их сами, а затем можете приправить орехами по вкусу.

Жарить арахис самостоятельно

Арахис является одним из самых популярных видов орехов и употребляется как в чистом виде, так и в приправе. Они идеально подходят для вечернего просмотра телевизора, подаются в качестве закуски для вечеринки и придают блюдам пикантный вкус. Их часто можно купить жареными и солеными в супермаркете. На вкус это действительно хорошо, но в какой-то момент они могут стать скучными. Затем, самое позднее, пришло время «зажечь духовку, поджарить ее самостоятельно и приправить на свой вкус». Например, вкус арахиса очень сладкий.

Ингредиенты:

  • Арахис (очищенный или неочищенный)
  • сердечные специи, такие как Соль, карри, кайенский перец и др.
  • или сладкие специи, такие как сахар и корица

Подготовка:

1 Прежде всего вам нужно решить, хотите ли вы жарить арахис с коричневой кожей или без нее. Если вы хотите очистить орехи перед жаркой, положите их в морозильник на ночь. На следующий день вы можете просто сдвинуть чашу пальцами.

Если вы хотите очистить арахис только после жарки, поместите жареные орехи в банку, закройте их и энергично встряхните. Затем положите орехи на ткань и осторожно надуйте их. Коричневые кутикулы арахиса взлетают, а очищенные орехи остаются там.

2 Очищенные или неочищенные: Теперь положите арахис на большую противень. Они не должны быть друг на друге. Затем поместите противень в предварительно разогретую духовку при температуре 180 ° C сверху / снизу до средней высоты полки и выпекайте в течение 15–20 минут (для очищенных арахисов) или от 20 до 25 минут (для очищенных арахисов). Затем быстро удалите кожу с неочищенного арахиса.

3После запекания приправьте острый арахис по своему желанию. Либо с морской солью, кайенским перцем, специями для барбекю или для сладкой версии с коричневым сахаром и корицей. В любом случае важно сразу приправить орехи, поскольку они лучше всего впитывают специи, когда они горячие.

Видео: Готовим арахис: жареный, сладкий и солёный. И простой способ его очистки (July 2020).